Виски 12 лет выдержки

Многие ценители крепких алкогольных продуктов предпочитают напитки с выраженным и богатым вкусом. Таким букетом обладает виски 12 лет выдержки, который изготавливают торговые марки из Шотландии, Ирландии, Японии и некоторых других стран. Несмотря на завышенную цену, продукция пользуется большим спросом и почетом среди дегустаторов, благодаря своему исключительному качеству производства.

Длительная выдержка значительно сказывается на всех характеристиках выпускаемого алкоголя. Если минимальный возраст спиртов составляет двенадцать лет, то напиток по свойствам попадает в золотую середину (sweet spot). Данный термин применим к виски, в котором преобладает мягкий, но отчетливый вкус, а также имеется многогранный оригинальный аромат. Характер напитка зависит от условий:

• в каких бочках происходит выдержка - обожженные, новые или из-под другой продукции;
• сколько спиртов в составе - однокомпонентный или купаж;
• страна и регион произрастания зерна;
• особенности перегонных кубов.

Через 12 лет выдержки виски наполняется различными тонами фруктов, дыма, специй, трав, древесины, ореха, а также ванили и шоколада. Он становится мягче и сбалансированнее, а первоначальное содержание спирта несколько утрачивается. Стоимость такой алкогольной продукции может возрастать, а вместе с тем растет и желание купить изысканный, благородный продукт.

Выдержанный скотч или бурбон лучше всего пить в чистом виде слегка охлажденным. Данный напиток приобретают для спокойного уединенного употребления либо неспешного разговора с собеседником. Допускается подача whisky вместе со льдом либо специальными охлажденными камнями.

Для создания элитных коктейлей добавляют фруктовые фреши, колу, минералку, сиропы, а также сладкие алкогольные напитки. Большинство видов продукции подается в качестве дижестивов или аперитивов.

Традиционно выделяют следующие типы виски:

• Односолодовый тип - выдержка производится на одном предприятии исключительно из ячменного солода (Macallan, Glenfiddich, Glenfiddich).
• Солодовый бочковой тип - изготавливается из чистого ячменя, смешивая нескольких спиртов из разных винокурен (Cragganmore, Glen Moray).
• Зерновой тип - при выпуске используется другое зерно либо несоложеный ячмень (Choice Old Cameron Brig, Dewar's, Nikka Coffey Grain).
• Купажированный тип - выдержка смеси из зерновых и солодовых спиртов (Hankey Bannister, Black Label).
• Бурбон - американский виски из кукурузы (Jim Beam, Rowan's Creek).

Формирование цен на виски с выдержкой 12 лет зависит не только от состава, но и от известности марки и места изготовления. Нередко напиток разделяют по стране производства:

• Шотландский - подавляющая часть мирового производства. Только шотландская продукция может называться скотчем.
• Ирландский - практически все марки выпускают алкоголь не имеющий привкуса дыма.
• Американский - для производства используется кукуруза или рожь, а также немного ячменя. Отличается горьковатым вкусом.
• Японский - имеет богатый фруктовый аромат без оттенков торфа.
• Канадский - изготавливают в основном из ржи.

Наша сеть магазинов в Москве предлагает купить виски с выдержкой 12 лет в стандартных объемах - 0,7 л, 1 л, миниатюрные версии по 0,2 и 0,05 л, а также виски на качелях объемом 4,5 л. На сайте всегда можно узнать информацию по алкогольной продукции - ее стоимость, имеется ли товар в продаже, а также его подробные характеристики. 

С помощью интернет-витрины удобно выбирать и покупать алкоголь. Для этого нужно зарезервировать понравившийся напиток, а забрать можно в ближайшем к вам магазине сети. Наши винотеки расположены в разных районах Москвы недалеко от метро.

Двенадцатилетний виски придется по вкусу поклонникам изысканных напитков, а также порадует тех, кто собирается отметить годовщину важного события. Мы рады предложить для вас качественный алкоголь с выдержкой в лучших винокурнях мира.