Водка Зубровка
Популярные бренды
Фильтр
Одним из самых любимых крепких напитков во времена СССР была водка зубровка классическая. Советские мужчины даже называли ее «белорусским абсентом» и в шутку утверждали, что этот алкоголь укрепляет здоровье и придает сил. Может быть, в подобных утверждениях есть доля правды, ведь трава зубровка, на основе которой изготавливается спиртное — любимая еда мощных и быстрых беловежских зубров.
Несмотря на то, что зубровку принято называть водкой, по своей сути этот напиток — биттер или травяная настойка. Он представляет собой настой травки зубровки на спирту, разбавленный родниковой водой до крепости 40% и смягченный сахаром. Классическая Zubrówka из Белоруссии имеет нежный солнечный оттенок и насыщенный аромат свежескошенной травы. Но главное достоинство этого спиртного — многогранный интенсивный вкус, в котором гармонично соединены ноты пряных трав и едва уловимая сладость ванили.
Главное отличие водки Зубровки, сделанной по классическому рецепту — наличие в составе кумарина. Это вещество, содержащееся в стеблях травы, используется в парфюмерной и фармацевтической промышленности. Оно имеет характерный аромат ванили и способно вызывать приятную расслабленность и легкую эйфорию.
Вся водка Зубровка, выпускающаяся в СССР, была сделана на основе специально выращенной травы и содержала кумарин. Сейчас же большинство производителей, вместо натуральных компонентов, используют ароматизаторы и красители. Поэтому Zubrowka vodka classic производства республики Беларусь особо ценится как в России и странах СНГ, так и в дальнем зарубежье.
Классическая технология производства зубровки предполагает настаивание травы на спирту крепостью 70%. Готовый продукт фильтруется, разбавляется водой и сахаром. Именно эту, придуманную века назад? рецептуру используют такие производители, как:
- Брестский ликероводочный завод (Беларусь);
- холдинг Roust (Россия);
- корпорация Polmos Białystok (Польша).
А вот европейские и американские компании, которые также выпускают напиток под торговой маркой «Zubrowka», применяют другую технологию. Они не используют растительные компоненты, а добавляют в состав водки вкусовые добавки и ароматизаторы.
Купить белорусскую водку зубровку, сделанную из легендарной травы по классическому рецепту, в Москве можно в магазинах и на онлайн-площадке нашей сети АЛКОMARKET. В нашем ассортименте есть оригинальная водка из Беларуси «Бульбашъ Зубровая» по лучшей цене в столице.
Чтобы найти нужный напиток на сайте, воспользуйтесь строкой поиска или фильтрами. Однако, согласно отзывам наших покупателей, не только белорусская, но и отечественная Зубровка ни в чем не уступает спиртному, которое делали во времена Советского союза.
Пить Зубровую настойку можно как чистом виде, охлажденной, так и в составе коктейлей. Этот алкоголь на травяной основе отлично сочетается с тониками, содовой и минеральной водой. Лучше всего подавать биттер к сытным блюдам из мяса и копченостям. Главное — не забывать о том, как важно соблюдать норму и не злоупотреблять алкогольными напитками.
