Шампанское Billecart-Salmon, Brut Reserve

Белое французское шампанское Билькар-Сальмон Брют Резерв выражает собой гармонию и баланс. Для создания вина используются традиционные сорта: Шардоне (30%), Пино Нуар (30%) и Пино Менье (40%). Пино Менье происходит с виноградников Долины Марны и южных склонов Эперне; Пино Нуар рождается на виноградниках Монтань де Реймс и Гранде Валле де ла Марн; Шардоне получен с лучших Крю Шампани. Алкогольное брожение проводится в стальных чанах с последующим яблочно-молочным брожением. Второе брожение проходит в бутылках. Вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 30 месяцев. Дозаж: 8 гр/л.

золотистый.

ноты зеленого яблока, груши, цедры лимона, меда, тостов, булочки бриошь и сливочные оттенки.

полнотелый, с невероятно нежным, обволакивающим телом, отличной кислотностью, сливочными тонами и продолжительным послевкусием с нюансами тропических фруктов и цитрусов.