Шампанское Bollinger, R.D. Extra Brut, 1997, wooden box, 1.5 л
Артикул: 1073442
Боллинжер, Р.Д. Экстра Брют, 1997, в деревянной коробке, 1.5 литра
Шампанское Bollinger, R.D. Extra Brut, 1997, wooden box, 1.5 л
Артикул: 1073442
Боллинжер, Р.Д. Экстра Брют, 1997, в деревянной коробке, 1.5 литра
Подробное описание
Тип:
Объем:
Крепость:
Винтаж:
Описание
Оценки авторитетных критиков:
Температура подачи:
6-8 C
Дополнительная информация
О вине
Белое сухое французское шампанское Боланже Р.Д. 1997 Экстра Брют рождается на виноградниках региона Шампань, и производится из традиционных сортов винограда: Пино Нуар (65%) и Шардоне (35%). Виноград был собран с нескольких участков Гран Крю и Премье Крю: в основном Аи, Верзене и Бузи - для Пино Нуара, Краман, Ле Месниль-сюр-Ожер и Ожер - для Шардоне. Алкогольное брожение проходило в небольших дубовых бочках. Второе брожение, согласно классической технологии, проходило в бутылках. Вино выдерживалось на благородном осадке более чем в 3 раза дольше, чем обычное шампанское. Дозаж: 3 гр/л.
Цвет
насыщенный золотистый.
Ароматика
ноты
Вкус
полнотелый, с живой кислотностью, выразительным послевкусием с нотами орехов и спелых белых фруктов.