Кава Vilarnau Brut Nature Reserva, Cava DO, 2015

Кава Виларнау Брют Натюр Ресерва представляет собой белое игристое сухое испанское вино, созданное по классическому методу (второе брожение в бутылке). Вино производится из сортов Макабео, Чарелло и Парейада, выращенных на виноградниках вокруг Барселоны. По завершении первого алкогольного брожения, проходящего в стальных чанах, вино разливают в бутылки для проведения второго брожения. Вино выдерживается в течениии 24 месяцев на осадке. При окончательной укупорки, сахарный сироп не добавляется, поэтому вино относится к категории натурально-сухих вин Брют Натюр, с минимальным остаточным сахаром.

золотистый.

ноты зеленого яблока, дыни, цветущего апельсина, цедры лимона, свежей выпечки, орехов и меда.

гармоничный, со средним телом, сбалансированной кислотностью, нотами свежих пряных трав, яблок и грейпфрута.