Белое сухое вино Boschendal, 1685 Chardonnay, 2017
Артикул: 1007678
Бошендаль, 1685 Шардоне, 2017, 750 мл
Белое сухое вино Boschendal, 1685 Chardonnay, 2017
Артикул: 1007678
Бошендаль, 1685 Шардоне, 2017, 750 мл
Отзывы 2
Подробное описание
Сорт винограда:
Объем:
Крепость:
Винтаж:
Описание
Оценки авторитетных критиков:
Потенциал хранения:
5-8 лет
Температура подачи:
10–12 С
Сочетаемость:
Дополнительная информация
О вине
Белое сухое южноафриканское вино 1685 Шардоне от хозяйства Бошендаль происходит с виноградников Западного Кейпа и названо по году основания хозяйства. Виноград был собран с трех областей: Стелленбош, Долина Эльгин и Бошендаль. Для лучшего отбора ягод, виноград собрал был вручную. Алкогольное брожение для 70% вина начиналось в стальных чанах, а завершалось в барриках из французского дуба. В них же вино выдерживалось в течение 10 месяцев на дрожжевом осадке. Остальные 30% - полностью винифицировались в стальных чанах.
Цвет
золотистый.
Ароматика
ноты зеленых яблок, цедры лимона, абрикоса, ананаса, нюансы сливок и дыма.
Вкус
округлый, чуть маслянистый, минеральный, с нотами и ванили.
Егор
24 сентября 2021
Отличное вино с очень мягкими ароматными тонами.
Алина
31 марта 2020
Вкус с хорошими нотками фруктов, трав и цитруса. Воспринимается очень легко и подходит к запеченной форели.