+7 (495) 118 06 95
Domaine David Moret, Chassagne-Montrachet, "Vieilles Vignes", 2018
Белое сухое вино Domaine David Moret, Chassagne-Montrachet, "Vieilles Vignes", 2018
Артикул: 2269313
Домен Давид Море, Шассань-Монраше, "Вьей Винь", 2018, 750 мл
11 760
В корзину

Белое сухое вино Domaine David Moret, Chassagne-Montrachet, "Vieilles Vignes", 2018

Артикул: 2269313
Домен Давид Море, Шассань-Монраше, "Вьей Винь", 2018, 750 мл
Domaine David Moret, Chassagne-Montrachet, "Vieilles Vignes", 2018
Подробное описание
Вино:
Сорт винограда:
Крепость:
Винтаж:
Цена:
11 760
В корзину
или закажите в 1 клик
В корзину
Страна:
Регион:
Бренд:
Производитель:
David Moret

Описание

Оценки авторитетных критиков:
Vivino 4.5
Температура подачи:
10-12 °C
Когда пить:
Сейчас — 2027
Сочетаемость:

Дополнительная информация

О вине
Кюве "Шассань-Монраше Вьей Винь" делается с лоз возрастом 50-60 лет одноименной деревни. Аккуратный сбор ягод, далее деликатное прессование, ферментация и выдержка проходят в дубовый бочках, примерно 20% из которых новые. Вино разливается без оклейки и фильтрации.
Цвет
Вино светло-желтого цвета, с легкими соломенными и золотистыми всполохами.
Ароматика
В аромате крайне интересно переплетены тона акации, жимолости, цветка боярышника со спелостью летних фруктов и деликатными дубовыми нюансами.
Вкус
Пышное, сочное, но деликатное и утонченное вино, грациозно открывающееся летними цветами, дополненными сочной, медовой грушей, ванильными нюансами, плавно закрывающимися длительным, богатым послевкусием.
Гастрономия
Блюда из рыбы под цитрусовыми соусами, молодые и выдержанные благородные сыры.
О производителе
Давид Море получил энологическое образование и начал делать собственные вина совсем недавно, в середине 90х годов, а уже в 2000м основал собственную компанию Море-Номине, которая позже была переименована в Давид Море. Размеры производства и в настоящее время остаются чрезвычайно маленькими. А всему виной, надо думать, перфекционизм Давида, который делает вина только со старых участков с крайне низкой урожайностью, позже производя дополнительный отбор ягод.
Интересные факты
Построив за относительно короткое время репутацию производителя отменных белых вин, Давид до сих пор не имеет собственных виноградников, продолжая закупать виноград у лучших поставщиков с самых ценных участков.
Ваша оценка
Получите скидку -10%
Подпишитесь и получите скидку на первый заказ
Нажимая кнопку, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и передачи информации