Белое вино Russian Jack Sauvignon Blanc, 2018

Бренд "Russian Jack" получил свое название в честь прозвища наемного работника, которого всегда можно было встретить на дорогах Мальборо с заплечным мешком. И хотя родом он был из Латвии, все считали его русским, т.к. местные жители знали, что есть такая страна Россия, но понятия не имели, где находится Латвия, откуда и пошло его прозвище "Русский Джек". Сегодня бронзовая статуя "Русского Джека" является достопримечательностью города Мастертон и служит напоминанием о тех пионерах, которые не покладая рук трудились на расчистке земли для посадки виноградников, которые сегодня рождают вина мирового класса.

Foley Family Wines, основанная в 1996 году, — одна из крупнейших винных компаний Новой Зеландии, которая владеет 13 винодельнями в Новой Зеландии, Австралии, Калифорнии и Вашингтоне. Перечень брендов, производимых компанией очень велик. Foley Family Wines ставит себе целью производить и продавать вина, которые обладают собственным характером и стилем. Для каждого из них тщательно подобран терруар, сорт, технология и покупатель. Среди широкого спектра вин Foley Family Wines всегда можно найти напиток по душе и по стоимости. Винный завод Foley был открыт Биллом Фолей в конце 1990-х годов в долине Мальборо в Новой Зеландии. Успешностью продукции он обязан строгому соответствию правилам виноделия и двум уникальным по своим свойствам виноградникам Вайрау и Авотере. В Вайрау на гравийных почвах рождаются вина с яркими нотами тропических фруктов; в небольшой Долине Авотере на речных террасах получаются более минеральные и кислотные вина. Чтобы гарантировать высокое качество продукции, была разработана и внедрена в жизнь программа микро-фермерства, составлена топографическая карта при помощи аэрофотосъемки и исследован состав почв на всех 200 гектарах виноградников. Так были определены подходящие участки для лоз двух сортов — Пино Нуар и Совиньон Блан. В 2016 году завод Foley оказался в зоне землетрясения и понес значительный ущерб, но благодаря решимости и трудолюбию всей команды потери были восстановлены уже в течение 2017 года.

Давным-давно территория региона Мальборо была покрыта кустарником. «Русский Джек» и подобные ему энтузиасты, неустанно трудились, чтобы очистить землю и подготовить ее к использованию. "Russian Jack" - прозвище Ивана Фредерикса (Федорова, 1864-1904 гг), золотоискателя, обосновавшегося в 1880-хх гг в Западной Австралии, но искавшего золото и в Новой Зеландии тоже. Неизвестный на родине, он при жизни стал легендой в Австралии и Новой Зеландии. Однажды он протащил своего больного напарника на тачке 300 км по пустыне, в честь чего в 1974 году в городе Мастертон на холме Холлс-Крик ему был установлен бронзовый памятник.