Белое сухое вино Sattlerhof, Fassreserve Pfarrweingarten, 2007

Белое сухое австрийское вино Фассрезерв Пфаррвайнгартен Г СТК от хозяйства Заттлерхоф производится на 100% из сорта Пино Блан, известного здесь как Вайсбургундер. Лозы растут на отдельном монопольном винограднике Пфаррвайнгартен Гран Крю, на крутом склоне холма, на высоте 365 метров над уровнем моря, в Южной Штирии. Виноградники возделываются согласно органическому подходу, без применения химических удобрений. Виноград бережно собирают вручную в небольшие ящики. По завершении алкогольного брожения вино созревает на осадке в течение долгих 7 лет в дубовых бочках.

золотистый.

ноты белых яблок, груш, желтой сливы, ананаса и цедры апельсина.

свежий, с минерально-солоноватым тоном, хорошей кислотностью, нотами белых фруктов и сливочно-цитрусовыми нотами в послевкусии.