Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers, Domaine Robert Groffier Pere & Fils, 2016, 0,75
Красное сухое вино Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers, Domaine Robert Groffier Pere & Fils, 2016, 0,75
Артикул: 2272098
Домен Робер Гроффье Пэр & Фис, Шамболь-Мюзиньи Премьер Крю "Ле Сантьер", 2016, 750 мл

Красное сухое вино Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers, Domaine Robert Groffier Pere & Fils, 2016, 0,75

Артикул: 2272098
Домен Робер Гроффье Пэр & Фис, Шамболь-Мюзиньи Премьер Крю "Ле Сантьер", 2016, 750 мл
Chambolle-Musigny Premier Cru Les Sentiers, Domaine Robert Groffier Pere & Fils, 2016, 0,75
Подробное описание
Сорт винограда:
Объем:
Крепость:
Винтаж:
Цена:
45 990
В корзину
или закажите в 1 клик
Страна:
Регион:
Производитель:
Robert Groffier Pere & Fils

Описание

Оценки авторитетных критиков:
Robert Parker: 94
Wine Spectator: 94
Vivino: 4.4
Температура подачи:
14-16 °C
Когда пить:
Сейчас — 2040
Сочетаемость:

Дополнительная информация

О вине
На участке Ле Сентье произрастают лозы возрастом 80 лет. Виноград аккуратно собирают, затем происходит частичное гребнеотделение, после ферментации вино выдерживается в дубовый бочках, 50% из которых новые.
Цвет
Темно-фиолетовый цвет, элегантно украшенный легкими гранатовыми и пурпурными бликами.
Ароматика
Яркий, но тонкий, включающий множество нюансов - от фиалки и черной вишни до поджаренного хлеба и восточных специй.
Вкус
Вкус поражает богатством и сбалансированностью, в нем аккуратнейшим образом сплелись цветочные нюансы, тона смородины и вишни, черного перца и тостов, слегка солоноватые оттенки в долгом, сочном послевкусии.
Гастрономия
Мясные деликатесы, колбасы, паштеты, блюда из дичи, твердый сыр.
О производителе
Домен существует с конца 19 века, но лишь в середине 20-го Робером было принято решение разливать собственные вина. В настоящий момент в этом ему помогает сын Николя. И надо думать, что оба Гроффье совершенно солидарны в том, как это должно происходить. Ибо все учаски находятся в идеальном состоянии, обрабатываются органически, критерии отбора ягод очень строгие, а урожайность всегда крайне низкая. На винодельне мэтры предпочитают минимально вмешиваться в процесс создания вина, давая терруару и конкретному урожаю выразить себя в бутылке.
Интересные факты
Домен Гроффье является одним из самых крупных владельцев культового премье крю Ле Амурез в деревне Шамболь-Мюзиньи. Вина с этого виноградника в отдельные урожаи могут стоить дороже, чем вина с участков гран крю от других производителей, а иногда даже дороже гран крю от самих Гроффье.
Ваша оценка