Красное сухое вино Tenuta Sant'Antonio, Telos Il Rosso, Valpolicella Superiore DOC, 2015

Красное сухое итальянское вино Вальполичелла Супериоре Телос Иль Россо от Тенута Сант'Антонио представляет собой ассамбляж сортов Корвина (70%), Рондинелла (20%), Кроатина (5%) и Оселета (5%). Лозы растут на глинистых почвах с присутствие известняка, на высоте 300 метров над уровнем моря, в регионе Венето. Сбор урожая проводится вручную. Алкогольное брожение проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. По его завершении вино выдерживается в течение 12 месяцев во французских барриках, 50% из которых новые бочки. В процессе производства вина диоксид серы не добавляется.

светло-гранатовый.

ноты малины, клубники, ежевики, вишни, сливы, кожи, бисквита, изюма и кофе.

элегантный, с шелковыми танинами, гармоничной кислотностью и сочным послевкусием с нотами спелых ягод, темного шоколада, кофе и древесных пряностей.