Коллекция «Усадьба Дивноморское» представляет собой вина премиум-категории. Они имеют защищенное географическое название, что говорит о высоком статусе продукции. Отличное качество напитков подтверждено многочисленными премиями международных конкурсов и выставок.
Виноградники компании поделены на две части, расположенные на западном и восточном склонах холма. На восточном участке «Усадьбы Дивноморское» выращивается виноград для белого вина, на западном культивируется кустарник, из ягод которого производят красное.
Изготовление алкогольной продукции происходит по современным технологиям. К их особенностям можно отнести:
- Тщательный и бережный уход за растениями, экологичность. На виноградниках используют только органические удобрения, полив происходит с применением комплексов капельного орошения.
- Идеальное состояние ягод. Виноградные ягоды собирают вручную в ящики малой емкости и тут же отправляют на винодельню, расположенную рядом с плантациями. Свежесть сырья обеспечивает отменное качество дивноморского вина.
- Качественное оборудование. Для выдерживания используются бочки из дуба (французского и кавказского) различных объемов. Оборудование доставлено из Италии, соответствует всем требованиям технологического характера.
- Поддержка итальянских специалистов. В штате компании работают итальянские консультанты и энолог, имеющие высокий профессиональный уровень.
- Контроль за качеством. Предприятие имеет собственную лабораторию, контролирующую производство продукции.
Высокое качество алкоголя подтверждает факт того, что на кремлевских приемах им угощают глав иностранных делегаций. Купить вино из коллекции «Усадьба Дивноморская» по приемлемым ценам могут и обычные потребители.