Кава Roger Goulart, Coral Rose Brut, Cava DO, 2017
Артикул: 1077039
Рожер Гуларт, Корал Розе Брют, Кава, 2017, 750 мл
Кава Roger Goulart, Coral Rose Brut, Cava DO, 2017
Артикул: 1077039
Рожер Гуларт, Корал Розе Брют, Кава, 2017, 750 мл
Подробное описание
Сорт винограда:
Объем:
Крепость:
Винтаж:
Страна:
Регион:
Каталония
Бренд:
Производитель:
CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana)
Описание
Температура подачи:
6–10 С
Дополнительная информация
О вине
Розовое игристое испанское вино Кава Рожер Голярт Корал Розе Брют производится из сортов винограда Гарнача (70%) и Пино Нуар (30%). Вино производится по традиционному методу. Отбираются только лучшие ягоды, около 50% от общего урожая. Первое алкогольное брожение проходит при низкой температуре 16-18 ºC. Вторичное брожение проходит в бутылках, с последующей выдержкой на осадке в течение 9 месяцев. Остаточный сахар составляет примерно 8 гр/л. Бутылки с вином хранятся в погребе хозяйства на 30 метровой глубине с постоянной температурой 14 ºC.
Цвет
бледно-лососевый.
Ароматика
ноты арбуза, земляники, дыни, малины, яблок и грейпфрута.
Вкус
минеральный, с освежающей кислотностью, нотами лепестков розы, белых фруктов и цедры апельсина в послевкусии.