Champagne Drappier, Grande Sendree Brut, Champagne AOC, 2008
Шампанское Champagne Drappier, Grande Sendree Brut, Champagne AOC, 2008
Артикул: 1074137
Шампань Драппье, Гранд Сандре Брют, 2008, 750 мл

Шампанское Champagne Drappier, Grande Sendree Brut, Champagne AOC, 2008

Артикул: 1074137
Шампань Драппье, Гранд Сандре Брют, 2008, 750 мл
Champagne Drappier, Grande Sendree Brut, Champagne AOC, 2008
Страна:
Регион:
Шампань
Бренд:
Производитель:
Champagne Drappier

Описание

Оценки авторитетных критиков:
Wine Spectator: 94
Температура подачи:
7-10°C

Дополнительная информация

О вине
Белое французское шампанское Драппье Гранд Сандре Брют представляет собой ассамбляж 55% сорта Пино Нуар и 45% сорта Шардоне. Виноград собирают с собственных виноградников хозяйства, расположенных на юрском кимериджском известняке. По завершении алкогольного брожения, проводится яблочно-молочная ферментация. 35% вина выдерживается в дубовых бочках. Без фильтрации вино разливают по бутылкам для проведения второго брожения. Минимальное содержание диоксида серы. Тиражный ликер выдерживается в дубовых бочках в течение 15 лет. Дозаж: 5,5 гр/л. Название вина происходит от участка земли, покрытого пеплом после пожара, опустошившего Урвиль в 1838 году.
Цвет
золотистый.
Ароматика
ноты яблок, груш, персиков, акации, бергамота, цедры лимона, сдобной булочки и меда.
Вкус
элегантный, полнотелый, с небольшим сливочным тоном, продолжительным послевкусием с нотами белых фруктов, цитрусов и марципанов.
Ваша оценка