Белое вино Karthauserhof, Schieferkristall Riesling Kabinett, 2012

Белое сухое немецкое вино Картхойзерхоф Шиферкристалл Рислинг Кабинетт из региона Мозель-Саар-Рувер является одним из самых узнаваемых рислингов, и дело не только в непревзойденном качестве, но и в отсутствии привычной этикетки: по семейной легенде, один из владельцев хозяйства оставил бутылки в ручье, который протекал у винодельнии, чтобы их охладить. Он забыл о них, а после обнаружил, что этикетку смыла вода. С тех пор у вин Картхойзерхоф можно увидеть только этикетку-шлицу на горлышке бутылки. На винограднике практикуют отказ от химических удобрений. Ягоды собраны с лучших виноградников в деревне Айтельсбах с глинисто-сланцевыми почвами. Брожение и выдержка вина проходят в течение 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

золотистый.

ноты садовых ягод, желтого яблока, айвы и цветочного меда.

тело средней плотности с хорошим балансом, приятная кислотность и тона желтых фруктов и цветов в послевкусии.