+7 (495) 118 06 95
Chateau Fombrauge, St Emilion Grand Cru, 2016
Красное сухое вино Chateau Fombrauge, St Emilion Grand Cru, 2016
Артикул: 2269329
Шато Фомброж, Сент-Эмилион Гран Крю, 2016, 750 мл
6 470
В корзину

Красное сухое вино Chateau Fombrauge, St Emilion Grand Cru, 2016

Артикул: 2269329
Шато Фомброж, Сент-Эмилион Гран Крю, 2016, 750 мл
Chateau Fombrauge, St Emilion Grand Cru, 2016
Подробное описание
Вино:
Сорт винограда:
Крепость:
Цена:
6 470
В корзину
или закажите в 1 клик
В корзину
Страна:
Бренд:
Производитель:
Fombrauge

Описание

Оценки авторитетных критиков:
Robert Parker 93
Vivino 4.1
Декантация:
Рекомендуется за полчаса до подачи.
Потенциал хранения:
от 15 до 20 лет.
Температура подачи:
16-18 °C
Когда пить:
Сейчас — 2034
Сочетаемость:

Дополнительная информация

О вине
"Chateau Fombrauge — мечта гедониста" — Роберт Паркер, винный критик.
Цвет
Великолепный рубиновый цвет, с ярким "платьем", кристально чистое.
Ароматика
Аромат многогранный, щедрый. Соткан из нот красной смородины, черешни, сливы, кирша, сигарной коробки, и пряностей.
Вкус
Вкус вина округлый, полный, сбалансированный. В нём узнаём ежевику, красное яблоко, сливу, табак и инжир. Танины мягкие. Долгое, устойчивое послевкусие.
Гастрономия
Идеально к блюдам из мяса, паштетам и сырам.
О производителе
Шато Фомброж принадлежит владельцу великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман — Бернару Магре, который за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.
Интересные факты
Chateau Fombrauge — красное сухое вино, изготовленное из двух сортов винограда — Мерло и Каберне Фран, которые собраны с лоз почтенного 30-летнего возраста. Площадь виноградников, на которых выращиваются виноградные лозы, составляет 75 га. Почва глинисто-известковая на известково-ракушечной основе, с осадочными горными породами на холмах и у их подножия. Лозы сформированы "бордоской" обрезкой с двумя побегами. Почки и листья удаляют, грозди при необходимости прореживают. Урожайность составляет 30-40 гл/га при плотности 6500 кустов на гектар. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную, переносят в лотках, отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем ягоды загружают в небольшие деревянные ёмкости, в которых происходит винификация с ручным разбиванием шапки. После этого вино сливают самотеком без использования насосов в бочки из французского дуба, 50% которых — новые. В них вино выдерживают от 18 до 20 месяцев при контролируемом температурном режиме. Винтаж 2016 года рекомендуется употребить в период с 2021 по 2034 год.
Ваша оценка
Получите скидку -10%
Подпишитесь и получите скидку на первый заказ
Нажимая кнопку, Вы принимаете условия пользовательского соглашения и передачи информации