Полусладкие белые вина

Фильтр

Показать еще
Показать еще
Показать еще
Показать еще
Chateau GRW Alazani Valley White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Chateau GRW Alazani Valley White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Chateau GRW Alazani Valley White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Грузия, Кахетия, Алазанская долина, Полусладкое, 0.75 л, 11%
830
Страна/Регион
Год
Крепость
Объем
Armenia Wine, Yerevan 782 VC Kangun-Rkatsiteli Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia Wine, Yerevan 782 VC Kangun-Rkatsiteli Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia Wine, Yerevan 782 VC Kangun-Rkatsiteli Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Армения, Арагацотнская область, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 12%
650
Тип
Год
Крепость
Объем
Бренд
Марани Твиши
Марани Твиши
Марани Твиши
Грузия, Кахетия, Полусладкое, 0.75 л, 11%, Телавский винный погреб
1 485
Крепость
Объем
Armenia White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Armenia White Semi-Sweet, 2021, 0.75 л
Армения, Арагацотнская область, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 13%
515
Тип
Год
Крепость
Объем
Бренд
IWC бронза
Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese, Mosel, 0.75 л
Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese, Mosel, 0.75 л
Edition Abtei Himmerod Riesling Spatlese, Mosel, 0.75 л
Германия, Мозель-Саар-Рувер, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 9.5%
1 620
Тип
Крепость
Объем
Jean-Baptiste Adam, Tradition Gewurztraminer, Alsace, 2019
Jean-Baptiste Adam, Tradition Gewurztraminer, Alsace, 2019
Jean-Baptiste Adam, Tradition Gewurztraminer, Alsace, 2019
Франция, Эльзас, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 13%
3 555
Страна/Регион
Тип
Год
Крепость
Объем
Los Santos Airen Semisweet
Los Santos Airen Semisweet
Los Santos Airen Semisweet
Испания, Кастилия Ла Манча, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 11.5%
650
Тип
Крепость
Объем
Бренд
Вино Гевюрцтраминер Эльзас Фляйшер бел. п/сл. 0,75л. 12,5%
Вино Гевюрцтраминер Эльзас Фляйшер бел. п/сл. 0,75л. 12,5%
Вино Гевюрцтраминер Эльзас Фляйшер бел. п/сл. 0,75л. 12,5%
Франция, Эльзас, Полусладкое, 0.75 л, 12.5%, Arthur Metz
3 485
Страна/Регион
Крепость
Объем
Бренд
Прасковейское, Традиционное, белое, 2020, 0.75 л
Прасковейское, Традиционное, белое, 2020, 0.75 л
Прасковейское, Традиционное, белое, 2020, 0.75 л
Россия, Ставропольский край, Белое, Полусладкое, 0.75 л, 10-14%
470
Telavi Wine Cellar, Marani Alazany Valley White
Telavi Wine Cellar, Marani Alazany Valley White
Telavi Wine Cellar, Marani Alazany Valley White
Грузия, Кахетия, Алазанская долина, Белое, Полусладкое, 0.75 л
885
Страна/Регион
Тип
Крепость
Объем
Бренд

Не каждому понравится терпкость и кислота сухого или полусухого вина. Но и приторная сладость десертных вин не всегда уместна и не всем приходится по вкусу. В этом случае стоит попробовать вино белое полусладкое. Вкус этого напитка более нежный и сбалансированный и будет уместен с любыми блюдами и закусками.

В состав такого алкоголя входят сорта винограда, которые, в процессе созревания, накапливают значительное содержание сахара - до 23%. Такой концентрации сахаров также добиваются, собирая сырье поздней осенью, когда ягоды максимально спелые и насыщенные по вкусу.

Процесс брожения полусладких вин тщательно контролируется, а содержание сахаров ежедневно замеряется. Как только желаемый результат достигнут, брожение останавливают охлаждением. После этого сусло проходит фильтрацию и процесс изготовления заканчивается. На этом же этапе технологи могут добавить других фруктов и ягод, чтобы разнообразить купаж и привнести в аромат интересные насыщенные ноты.

Содержание сахара в итоговом напитке - от 30 до 80 г/л. Концентрация спирта - 9-12%. Цвет вина также может варьироваться от золотисто-соломенного до прозрачного, слегка зеленоватого. Вкусовые качества - исключительно нежные, сладковатые, ягодные. В итоговом продукте можно четко проследить аромат винограда. В зависимости от сорта сырья, могут раскрываться цветочные ноты, а также послевкусие, напоминающее о меде и луговых травах.

Эти категории определяются видом сырья, использовавшимся при изготовлении напитка. Сорта винограда заметно влияют на вкус, поэтому выбирать такой алкоголь можно исходя из характеристик ягод в составе:

  • Совиньон. Один из самых известных сортов, который стал популярным за счет насыщенного аромата, но свежего и легкого вкуса. Среди купажа можно почувствовать ноты местных и экзотических фруктов, трав, крыжовника и смородины. Свой Совиньон есть практически у каждого производителя вне зависимости от региона, но специалистами в этом сорте считаются виноделы из Южной Африки, Новой Зеландии и Германии;
  • Шардоне. Помимо характерных для полусладких вин ароматов фруктов и ягод, Шардоне также обладает нотами трав и сена, меда, орехов и ванили. Купить лучшее белое полусладкое вино этого сорта можно во Франции, но Австралийские производители составляют сильную конкуренцию на рынке;
  • Мускат. Этот сорт характеризуется сладковатым ароматом цветов, меда и сухофруктов. Франция также признана одним из лучших поставщиков этого типа алкоголя, но и в России или Молдове можно найти неплохие опции;
  • Рислинг. Сладкие ароматы спелых фруктов в этой разновидности отлично дополняются легкой кислинкой, характерной для ягод этого сорта. Лучшие производители - Новая Зеландия, Австралия и Германия.

Основное правило, касающееся подачи этого напитка - его непременно нужно охладить. Идеальная температура полусладких вин - около 10 градусов и даже меньше. Для сервировки также потребуются узкие бокалы на длинной ножке. Закуски также могут быть самыми разными. Единственное исключение составляют насыщенные уксусные соусы и сладкие фрукты - такая еда перебьет приятный аромат напитка.

Наслаждайтесь белым полусладким вином по приятным ценам и радуйте своих близких напитками от лучших производителей.