Коньяк 30 лет выдержки
Популярные бренды
Фильтр
Коньяк Godet XO, Fine Champagne AOC, gift box, 0.7 л
Коньяк Godet XO, Fine Champagne AOC, gift box, 0.7 л
11 000
Коньяк Prunier Grande Champagne AOC gift box, 0.7 л, 1990
Коньяк Prunier Grande Champagne AOC gift box, 0.7 л, 1990
52 815
Коньяк Tesseron, Extra Legend, Grande Champagne AOC, in decanter gift box, 0.7 л
Коньяк Tesseron, Extra Legend, Grande Champagne AOC, in decanter gift box, 0.7 л
40 425
Коньяк Коктебель ОС 30-летний, в подарочной коробке, 0.7 л
Коньяк Коктебель ОС 30-летний, в подарочной коробке, 0.7 л
16 596
Коньяк Deau, Millesime Cognac Grande Champagne AOC gift box, 0.7 л
Коньяк Deau, Millesime Cognac Grande Champagne AOC gift box, 0.7 л
71 791
Коньяк Арарат Эребуни, в подарочной коробке, 0.7 л
Коньяк Арарат Эребуни, в подарочной коробке, 0.7 л
134 593
Коньяк Lheraud Cognac Petite Champagne, 0.7 л, 1989
Коньяк Lheraud Cognac Petite Champagne, 0.7 л, 1989
96 945
Коньяк Chateau de Montifaud XO, Fine Petite Champagne AOC, 0.7 л
Коньяк Chateau de Montifaud XO, Fine Petite Champagne AOC, 0.7 л
12 536
Коньяк NOY 30 y.o. gift box with Golden jubilee coin 0.7л
Коньяк NOY 30 y.o. gift box with Golden jubilee coin 0.7л
589 585
Коньяк Delamain XO, Cognac Grand Champagne AOC, gift box, 0.7 л
Коньяк Delamain XO, Cognac Grand Champagne AOC, gift box, 0.7 л
39 246
Коньяк Chateau de Montifaud XO Elios, Fine Petite Champagne AOC, gift box, 0.7 л
Коньяк Chateau de Montifaud XO Elios, Fine Petite Champagne AOC, gift box, 0.7 л
15 363
Коньяк ККЗ, Император Всероссийский ОС 30-летний, с сургучной печатью, 0.5 л
Коньяк ККЗ, Император Всероссийский ОС 30-летний, с сургучной печатью, 0.5 л
9 592
Коньяк Chateau de Montifaud XO Millenium, Petite Champagne AOC, gift tube, 0.7 л
Коньяк Chateau de Montifaud XO Millenium, Petite Champagne AOC, gift tube, 0.7 л
14 892
Коньяк Chateau de Montifaud XO Millenium, Petite Champagne AOC, 0.7 л
Коньяк Chateau de Montifaud XO Millenium, Petite Champagne AOC, 0.7 л
14 421
Коньяк Lheraud, Cognac 1973 Grande Champagne, 0.7 л
Коньяк Lheraud, Cognac 1973 Grande Champagne, 0.7 л
112 852
Коньяк ККЗ, Император Всероссийский ОС 30-летний, 0.5 л
Коньяк ККЗ, Император Всероссийский ОС 30-летний, 0.5 л
10 115
Коньяк Арвест ХО Спешл Резерв 30-летний в подарочной коробке 0.75 л
Коньяк Арвест ХО Спешл Резерв 30-летний в подарочной коробке 0.75 л
65 100
Коньяк Lheraud Cognac 1980 Petite Champagne, 0.7 л
Коньяк Lheraud Cognac 1980 Petite Champagne, 0.7 л
109 830
Коньяк Фанагория Гранд 30-летний в подарочной коробке 0.7 л
Коньяк Фанагория Гранд 30-летний в подарочной коробке 0.7 л
21 482
Страна/Регион
Класс
Крепость
Объем
Выдержка
Бренд
Коньяк Арвест ХО Спешл Резерв 30-летний в подарочной коробке 0.5 л
Коньяк Арвест ХО Спешл Резерв 30-летний в подарочной коробке 0.5 л
48 825
Коньяк Lheraud, Cognac 1979 Petite Champagne, 0.7 л
Коньяк Lheraud, Cognac 1979 Petite Champagne, 0.7 л
105 549
Коньяк Leyrat Brut de Futs, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Leyrat Brut de Futs, in wooden box, 0.7 л
47 796
Коньяк Pierre de Segonzac, Selection des Anges XO Grande Champagne, in tube, 0.7 л
Коньяк Pierre de Segonzac, Selection des Anges XO Grande Champagne, in tube, 0.7 л
Коньяк Pierre de Segonzac, Extra Tres Vieille Reserve Grande Champagne 1er Cru, gift box, ...
Коньяк Pierre de Segonzac, Extra Tres Vieille Reserve Grande Champagne 1er Cru, gift box, ...
Коньяк Екатеринодар ОС 30-летний, в подарочной коробке, 0.7 л
Коньяк Екатеринодар ОС 30-летний, в подарочной коробке, 0.7 л
Страна/Регион
Крепость
Объем
Выдержка
Бренд
Коньяк Hine Vintage Early Landed 1982, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Hine Vintage Early Landed 1982, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Leopold Gourmel, Quintessence, Carafe oak box, 0.7 л
Коньяк Leopold Gourmel, Quintessence, Carafe oak box, 0.7 л
Коньяк Leopold Gourmel, Quintessence, wooden box, 0.7 л
Коньяк Leopold Gourmel, Quintessence, wooden box, 0.7 л
Коньяк Seguinot, Age Inconnu, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Seguinot, Age Inconnu, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Derbent cognac factory, Cruiser Varyag 30 Years Old, 0.7 л
Коньяк Derbent cognac factory, Cruiser Varyag 30 Years Old, 0.7 л
Коньяк Chateau de Montifaud XO, Fine Petite Champagne AOC, 50 мл
Коньяк Chateau de Montifaud XO, Fine Petite Champagne AOC, 50 мл
Коньяк Prunier 30 Years Old, Grande Champagne AOC, wooden box, 0.7 л
Коньяк Prunier 30 Years Old, Grande Champagne AOC, wooden box, 0.7 л
Коньяк Царь Тигран 30-летний, в подарочной коробке, 0.7 л
Коньяк Царь Тигран 30-летний, в подарочной коробке, 0.7 л
Коньяк Hine, Vintage Early Landed 1981, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Hine, Vintage Early Landed 1981, in wooden box, 0.7 л
Коньяк Lheraud Cognac 1979 Grande Champagne, 0.7 л
Коньяк Lheraud Cognac 1979 Grande Champagne, 0.7 л
Коньяк Chateau de Montifaud XO, Fine Petite Champagne AOC, 350 мл
Коньяк Chateau de Montifaud XO, Fine Petite Champagne AOC, 350 мл
Коньяк Chateau de Montifaud Silver XO, Petite Champagne AOC, bottle Exception in tube, 0.7...
Коньяк Chateau de Montifaud Silver XO, Petite Champagne AOC, bottle Exception in tube, 0.7...
Коньяк Hardy Noces de Perle, Grande Champagne AOC, gift box, 0.7 л
Коньяк Hardy Noces de Perle, Grande Champagne AOC, gift box, 0.7 л
Коньяк Camus XO Elegance, gift box with 2 glasses 0.7 л
Коньяк Camus XO Elegance, gift box with 2 glasses 0.7 л
Коньяк Hermitage 1979 Chez Richon Grande Champagne, gift box, 0.7 л
Коньяк Hermitage 1979 Chez Richon Grande Champagne, gift box, 0.7 л
Коньяк Lheraud Cognac 1988 Petite Champagne, 0.7 л
Коньяк Lheraud Cognac 1988 Petite Champagne, 0.7 л
Коньяк Marancheville XO, Cognac Grande Champagne АОC, gift box, 0.7 л
Коньяк Marancheville XO, Cognac Grande Champagne АОC, gift box, 0.7 л
Коньяк Tesseron, Lot №76 XO Tradition, Carafe & Gift box, 0.7 л
Коньяк Tesseron, Lot №76 XO Tradition, Carafe & Gift box, 0.7 л
Найденно 97 позиций
Выпить бокал коньяка 30 летней выдержки - это все равно что прикоснуться к истории. Урожай винограда был собран минимум тридцать один год назад. Прошел отжим, брожение и дистилляцию. Был разлит в дубовые бочки на тридцать лет. За это время сменились правительства, пали режимы, исчезли и появились страны, новые технологии покорили мир. А напиток хранит традиции: мы имеем возможность попробовать то, чем наслаждались наши предки.
Нормы и порядок производства коньяка строго регулируются. Для напитка используются, в основном, три сорта винограда, в которых содержание сахара минимальное: Уни Блан, Коломбар и Фоль Бланш.
Как только урожай собран, из винограда как можно скорее выжимают сок. Далее следует процесс брожения. В конце марта из молодого белого вина методом дистилляции получают спирт. Выдерживают в дубовых бочках от 2х до 50-ти лет, благодаря чему коньяк приобретает янтарный цвет и древесные оттенки вкуса.
Но и это еще не все! За выдержкой следуют ассамбляж и редукция - смешивание спиртов из разных бочек для получения уникального вкуса и разбавление водой для понижения градуса до необходимого.
Для обозначения класса французских коньяков многолетней выдержки применяют следующие аббревиатуры:
- X.O. - Extra Old, выдержка самого молодого спирта в напитке не менее 6 лет, а с 2018 года - не менее 10.
- Х.Х.О. - Extra Extra Old: категория была принята недавно для обозначения коньяков, в состав которых входят дистилляты возрастом более 14 лет.
- Napoleon - маркировка принятая домом "Courvoisier", аналог Х.О.
Часто коньяк с выдержкой более 14 лет вообще никак не обозначают. Узнать ее значение можно из описания на этикетке бутылки или картонной коробки. Там же будет указан год производства.
На вкус напитка влияет сорт винограда и место, где он был выращен и собран. В регион Франции Cognac входит шесть округов. Производители часто включают название местности в наименовании напитка.
Маркировка коньяков на постсоветском пространстве.
Исторически сложилось, что аутентичный коньяк - это бренди, который изготовлен в регионе Cognac во Франции. Несмотря на это, также мы называем напитки, произведенные по соответствующей технологии, в других странах. Как говорят сомелье онлайн магазина Алкоmarket.ru, популярностью пользуются, к примеру, армянские коньяки. Все благодаря цене и качеству, которое соответствует самым высоким стандартам.
Хотите приобрести коньяк 30 лет выдержки, ищите коллекционный. Так повелось еще при Союзе называть бренди возрастом более 23 лет.
Миллезим и винтаж
Французское слово " millésime" в переводе обозначает "марочный". Коньяк миллезим изготавливают из винограда урожая одного года. В английском такой напиток называется винтажным.
Количество миллезимных коньяков ограничено. Производство ведется под надзором компетентных организаций. Спирт заливается в бочки, маркируется. Помещение, где он хранится, опечатывается на срок выдержки. Разлив по бутылкам также осуществляется в присутствии сторонних наблюдателей, которые призваны подтвердить, что продукт ни с чем не смешивался.
К самым крупным и известным производителям относятся: "Henessey", "Remy Martin", "Martel" и "Courvoisier". Это коньячные заводы, которые создавались несколько столетий назад. "Большая четверка" является законодателями моды в мире данного типа спиртных напитков.
В последнее десятилетие среди коньячных трендов появляются новые игроки: "Camus" и "Hine" уверенно выходят в один ряд с лидерами области.
Малые французские предприятия тоже предлагают много интересного:
- винтажные напитки от "Lheraud";
- органические от "Leopold Gourmel";
- миллезимы от "Jean Fillioux".
Среди армянских производителей алкогольной продукции можно выделить бренды "Арарат", "Ной", "Царь Тигран", "Chateau Namus". В линейках заводов можно найти коллекционные напитки с выдержкой более 20 лет.
В карточках товара на страницах сайта Алкоmarket.ru можно найти, с чем лучше употреблять напиток. Никому не придет в голову добавлять коллекционный коньяк многолетней выдержки в коктейль и разбавлять чем-либо. Вместе с ним стоит выкурить доминиканскую сигару, выпить чашечку кофе или закусить не кислыми фруктами. Тут все зависит от вкуса дегустатора.
Производители стремятся выделить коньяки долгой выдержки из общей линейки. Поэтому бутылки, в которые разливается благородный напиток, имеют уникальные формы. Каждая - произведение искусства. По виду упаковки: это может быть картонная, металлическая или деревянная подарочная коробка.
Коньяки с выдержкой 30 лет - редкий и ценный товар. Поэтому вы в любой момент можете уточнить наличие желаемого напитка и стоимость у менеджеров магазина Алкоmarket.ru. И при отсутствии позиции на складе в Москве сделать предзаказ на поставку. Желаем вам новых вкусов и открытий!
