Крепленый портвейн
Популярные бренды
Фильтр
Kopke, Colheita 1985 Porto, wooden box, 0.75 л
Kopke, Colheita 1985 Porto, wooden box, 0.75 л
16 500
Calem Late Bottled Vintage Port, 2011, gift box
Calem Late Bottled Vintage Port, 2011, gift box
3 205
Taylor's, Vargellas Vinha Velha, 2011
Taylor's, Vargellas Vinha Velha, 2011
66 495
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Бренд
Kopke, Late Bottled Vintage Porto, gift box, 0.75л
Kopke, Late Bottled Vintage Porto, gift box, 0.75л
5 312
Fonseca, Vintage Port, 2003
Fonseca, Vintage Port, 2003
55 770
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Бренд
Taylor's, Quinta de Terra Feita Vintage Port, 1996, 375 мл
Taylor's, Quinta de Terra Feita Vintage Port, 1996, 375 мл
12 578
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Бренд
Graham's, Late Bottled Vintage (LBV), 2008, in tube
Graham's, Late Bottled Vintage (LBV), 2008, in tube
Osborne Porto, Late Bottled Vintage, 2005
Osborne Porto, Late Bottled Vintage, 2005
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Бренд
Quinta De La Rosa, LBV Port, 2012
Quinta De La Rosa, LBV Port, 2012
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Quinta do Infantado, Porto LBV, 2012
Quinta do Infantado, Porto LBV, 2012
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Quinta do Portal, LBV (Late Bottled Vintage) Port, 2009, Douro DOC, gift box
Quinta do Portal, LBV (Late Bottled Vintage) Port, 2009, Douro DOC, gift box
Страна
Тип
Сахар
Крепость
Объем
Ramos Pinto, Porto Late Bottled Vintage, 2013, gift box
Ramos Pinto, Porto Late Bottled Vintage, 2013, gift box
Страна
Тип
Сахар
Крепость
Объем
Бренд
Sandeman, Porto Founders Reserve, Douro DOP, 50 мл
Sandeman, Porto Founders Reserve, Douro DOP, 50 мл
Taylor's, Quinta de Terra Feita Vintage Port, 2008, wooden box
Taylor's, Quinta de Terra Feita Vintage Port, 2008, wooden box
Warre's, Late Bottled Vintage Porto DOC, 2004, gift box
Warre's, Late Bottled Vintage Porto DOC, 2004, gift box
Croft, Fine Ruby Port, gift box
Croft, Fine Ruby Port, gift box
Страна/Регион
Тип
Сахар
Крепость
Объем
Бренд
Graham's, Single Harvest Tawny Port, 1972, gift tube
Graham's, Single Harvest Tawny Port, 1972, gift tube
Osborne Porto, Late Bottled Vintage, 2004
Osborne Porto, Late Bottled Vintage, 2004
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Бренд
Quinta De La Rosa, Vintage 2009 Port, 1.5 л
Quinta De La Rosa, Vintage 2009 Port, 1.5 л
Страна
Тип
Сахар
Крепость
Объем
Quinta do Crasto, Vintage Porto, 2015
Quinta do Crasto, Vintage Porto, 2015
Страна/Регион
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Quinta do Noval, Vintage Port, 2011, wooden box
Quinta do Noval, Vintage Port, 2011, wooden box
Страна
Тип
Сахар
Крепость
Объем
Бренд
Ramos Pinto, Porto Vintage, 1983
Ramos Pinto, Porto Vintage, 1983
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Бренд
Taylor's, Quinta de Vargellas Vintage Port, 2001, wooden box
Taylor's, Quinta de Vargellas Vintage Port, 2001, wooden box
Churchill's Late Bottled Vintage Port, 2007
Churchill's Late Bottled Vintage Port, 2007
Страна
Тип
Сахар
Год
Крепость
Объем
Dalva LBV Porto, 2012, gift box
Dalva LBV Porto, 2012, gift box
Страна/Регион
Тип
Сахар
Крепость
Объем
Бренд
Graham's, Late Bottled Vintage (LBV), 2012, in tube
Graham's, Late Bottled Vintage (LBV), 2012, in tube
Найденно 300 позиций
Для большинства отечественных потребителей слово «портвейн» вызывает ассоциации с алкоголем низкого качества – крепкой винной субстанцией, разлитой в тетрапаки с живописной маркировкой «777». Вместе с тем, настоящее порто – это элитный алкогольный напиток, пришедший к нам с португальских берегов, обладающий изысканным вкусом и неповторимым ароматом. Как одна из разновидностей крепленого вина, портвейн может быть как белым, так и красным. Но наибольшую популярность в мире приобрели все же красные сорта. Крепкое, насыщенное, слегка пряное вино обладает уникальным характером, проявляющимся во всем – от тонкостей производства до культуры его употребления.
Порто относится к группе крепленых вин, производимых на конкретной территории – регионе в долине реки Дору, на северо-востоке Португалии. Свое название этот вид вина получил в честь города Порто, чем и объясняется тот факт, что его нередко называют «Vinho do Porto».
Изначально для создания портвейна использовалось более 40 сортов винограда, но со временем эта цифра сократилась до 5:
- Тинту Кау;
- Турига Насьональ;
- Тинта Рориш;
- Турига Франка;
- Тинта Баррока.
Виноградные ягоды собирают вручную, в конце сентября. Большинство известных образцов – это купажированные вина, моносортовые порто – большая редкость. Одна из особенностей производства – прерывание процесса брожения за счет добавления виноградного спирта. Крепость напитка зависит от сроков его выдержки, но средний показатель содержания спирта колеблется в пределах 19-22 градусов. Содержание сахара имеет большую вариативность, ведь в линейке порто можно встретить как сухие, так и сладкие сорта.
Существует несколько разновидностей портвейна. Две основные группы – Руби и Тони, каждый из которых имеет свою иерархию. К рубиновым образцам относятся:
- Ruby Porto – самые молодые напитки, выдерживаемые не более 2 лет, с ярким фруктово-перечным вкусом;
- Ruby Reserve – более полновесные и насыщенные вина, выдерживаемые не менее 4 лет;
- LBV Porto – изготовлены из винограда одного года урожая, выдержка в дубовых бочках - от 4 до 6 лет;
- Vintage – лучшие образцы портвейна, изготовленные из самых лучших виноградных сортов по особым технологиям.
Однажды открытая бутылка портвейна не может быть закупорена вновь – это негласное правило всех ценителей порто. Красные сорта охлаждают до температуры 180, белые – до 100-120, после чего напиток переливают в графин с открытым верхом, чтобы он мог «подышать». Идеальная посуда – бокалы объемом 120-140 мл, слегка суженные кверху. Пьют портвейн чистым, лед не добавляют. Нередко подают как аперитив или в качестве дижестива – к кофе и сигарам.
Купить настоящий португальский портвейн вы можете в одном из магазинов сети АЛКОMARKET в Москве или сделать заказ через наш сайт. У нас представлен широкий ассортимент алкогольной продукции высокого качества по самым доступным ценам – от легких вин, ликеров до элитного крепкого алкоголя. Есть возможность заказа подарочной упаковки. С полным каталогом товаров, ценами и действующими скидочными предложениями можно ознакомиться на нашем сайте.
